recipe

RECIPE

IRODORIレシピ

かきあげ

かきあげ
調理時間
調理時間:
20分
question
1振りとは?

材料(2人分)

  • A
    • むきえび(1~2cm程度に切っておく)80g分
    • きざみねぎ適量
    • みつば適量
    • マスコット『IRODORI』3振り程度
    • 天ぷら粉小さじ1/2
  • 天ぷら粉1/4カップ
  • マスコット『IRODORI』小さじ1/8
    (5振り程度)
  • サラダ油(揚げ油)適量

作り方

Step.1
Aを合わせ混ぜておく。
Step.2
天ぷら粉に水を加え衣をつくる。(水の分量はお使いの天ぷら粉に従って下さい)
Step.3
①を2等分し、②の衣へくぐらせ、揚げる。
Step.4
皿に盛り付けてIRODORIを振りかける。