recipe

RECIPE

IRODORIレシピ

IRODORI親子丼

IRODORI 親子丼
調理時間
調理時間:
15分
question
1振りとは?

材料(1人分)

  • 玉ねぎ(薄切り)1/8個分
  • 鶏もも肉(一口大に切る)1/2枚分
  • A
    • マスコット『IRODORI』小さじ1
      (40振り程度)
    • 熱湯100ml
    • みりん小さじ1
  • 溶き卵1個分
  • ご飯

作り方

Step.1
鶏もも肉は「IRODORI」2振り程度(分量外)を振り、下味をつけておく。
Step.2
小さめのフライパンにAを入れ、煮立ったところへ玉ねぎ、鶏もも肉を加え火を通す。
Step.3
溶き卵1個分を加え半熟程度になったら、温かいご飯の上に盛りつける。
Step.4
お好みでねぎや三つ葉などをトッピングする。