RECIPE
シーフードリゾット
シーフードリゾット
- 調理時間：
- 30分
材料（1人分）
-
A
- 米（無洗米）50g
- 玉ねぎ（みじん切り）10g
- パプリカ赤または黄（みじん切り）10g
- 水200ml
- マスコット『IRODORI』小さじ1/2
（20振り程度） - シーフードミックス（エビ、ホタテ、イカ、あさり等）60g
- マスコット
『ガーリック (グラニュール)』
*生のガーリックの場合
小さじ1/4
みじん切り
1/2～1片程度 - マスコット『パスタ＆ピザ』適量
- オリーブ油大さじ1/2
作り方
- 小さめの鍋にオリーブ油を熱し、「ガーリック（グラニュール）」を加え軽く炒める。
- Aを加えさらに炒める。
- 水、「IRODORI」を加え混ぜ合わせ、シーフードミックスを加えお米が柔らかくなるまで中火～弱火で加熱する。（目安：水けがなくなるまで、15分位）
- 器に盛りつけ、「パスタ＆ピザ」をふる。
*無洗米でない場合は、軽く洗い水けを切って調理して下さい
