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RECIPE

IRODORIレシピ

マッシュルームのオーブン焼き

マッシュルームのオーブン焼き
調理時間
調理時間:
20分
question
1振りとは?

材料(3人分)

  • ブラウンマッシュルーム1パック(8個)
  • パルメザンチーズ大さじ1
  • A
    • パン粉小さじ1
    • マスコット『パセリ』小さじ1/2
    • マスコット『ガーリック(グラニュール)』小さじ1/4
    • マスコット『IRODORI』小さじ1/4
      (10振り程度)
  • オリーブ油大さじ1~2

作り方

Step.1
マッシュルームは軸とカサに分け、軽く汚れを落としておく。
Step.2
①の軸をみじん切りにし、Aと混ぜ合わせる。
Step.3
①のカサの部分に②を詰め、耐熱皿に並べる。
Step.4
オリーブ油を全体にかけ、220℃のオーブンで15分程焼く。

*具材にハムやベーコン等を加えてもおすすめです
*お好みで、仕上げに「IRODORI」を振りかけてください