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RECIPE

IRODORIレシピ

きのこのホイル焼き

きのこのホイル焼き
調理時間
調理時間:
20分
question
1振りとは?

材料(2人分)

  • えのきだけ1/2パック*
  • しめじ1/2パック*
  • まいたけ1/2パック*
  • *お好みのきのこ全量で150g位が目安です
  • マスコット『IRODORI』小さじ1/4
    (10振り程度)
  • レモン汁小さじ1
  • 白ワイン小さじ1
  • バター大さじ1/2

作り方

Step.1
きのこ類は石づきを取って汚れを軽くふき取り、小房に分けておく。
Step.2
アルミホイルに、きのこ類を重ねるように並べ、レモン汁、白ワイン、「IRODORI」を全体にふりかけ、バターを中央に落とす。
Step.3
アルミホイルで全体を包み、オーブントースターで10~15分程焼く。

*フライパンで蒸し焼きでも美味しくできあがります
*お好みで焼きあがりにさらに「IRODORI」を振りかけて味を調整してください