調理時間：

20分

1振りとは？

作り方

鮭を3～4枚にそぎ切りし、両面に「IRODORI」を振り、小麦粉をまぶす。

ボウルに卵を溶き、①を入れ卵をからめる。

フライパンにサラダ油を熱し、②を焼く。

表面が乾いてきたら、また卵をからめ焼く。卵がなくなるまで繰り返す。