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RECIPE

IRODORIレシピ

たらのムニエル

たらのムニエル
調理時間
調理時間：
30分
question
1振りとは？

材料（1人分）

  • 生たら（切り身）80g
  • マスコット『IRODORI』小さじ1/4
    （10振り程度）
  • 小麦粉大さじ1
  • サラダ油適量

作り方

Step.1
たらの切り身に、「IRODORI」を両面に振りかけて、冷蔵庫で約20分程置く。
Step.2
にじみ出た水分をキッチンペーパーなどでふき取り、小麦粉をまぶす。
Step.3
サラダ油を熱したフライパンで両面をこんがり焼く。

*タルタルソースや粉ふき芋等を添えても

炒めもの、ソテー、焼き物

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