RECIPE
IRODORIレシピ
塩たこやき
- 調理時間:
- 30分
材料(24個分)
- 薄力粉100g
- たこ80g
-
A
- 卵1個
- 水360ml
- マスコット『IRODORI』5g(小さじ1・1/4)
(50振り程度)
作り方
- たこは1~1.5cm程度の角切りにしておく。
- ボウルにAを入れ、混ぜ合わせたら、薄力粉を2~3回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。 <生地>
- 油をひいたたこ焼き器を熱し、②の生地を流し入れ、たこを1つずつ入れて焼く。
*そのまま食べても、お好みでねぎやマヨネーズ、「IRODORI」をふりかけても。
*お好みで天かすやキャベツ等を加えても。
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