調理時間：

15分

1振りとは？

作り方

こんにゃくの両面に細かい格子状の切り込みを入れ、1.5cm角に切る。

①のこんにゃくを茹で、ザルに上げ冷まし水けを切る。

フライパンにオリーブ油を熱し、こんにゃくを焼く。

こんにゃくに少し焦げ目がついたら、「IRODORI」を振りかけ、さっと炒めたら火を止める。