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RECIPE

IRODORIレシピ

えびとグリーンピースの炒めもの

えびとグリーンピースの炒めもの
調理時間
調理時間:
20分
question
1振りとは?

材料(2人分)

  • えび100g
  • グリーンピース(冷凍、さっと茹で水けをきっておく)50g
  • サラダ油大さじ1/2
  • A
    • 片栗粉大さじ1
    • 大さじ2
    • マスコット『IRODORI』小さじ1/2
      (20振り程度)

作り方

Step.1
Aを混ぜ合わせておく。
Step.2
えびは背ワタを取り除き、さっと茹でてからザルにあげておく。
Step.3
フライパンにサラダ油を熱し、えびを炒め、グリーンピースを加えてさらに炒める。
Step.4
①をさっと混ぜ合わせ、とろみがついたら火を止める。

*お好みで、卵を加えても